餐廳提案
2013-01-26

接觸到這個案子是朋友介紹,業主在小巷子內承租了一間荒廢經年的餐廳,想要開一間美食咖啡廳,在比較了幾間設計公司後,選擇與我們合作
本案首要的目的為在節省經費下作出心中理想的溫馨小店,所以要將特色做出,其餘以能搭配為原則,
首先,我們提出一個想法:”要作出不一樣的空間體驗”讓這間店有與眾不同的表情,於是發展了拱牆,利用拱的弧型將空間感拉高,利用黑色的天花板來強化拱牆的視覺感受,
再來是空間主色調,因為木作部分都以夾板直接染色,已經有了基底的深色,拱牆的白,天花的黑,拱牆的內部必須再作另一顏色的表現,讓弧線更明顯,也讓空間更活潑,一開始我們建議橘色,因為與木作同色系,也希望讓空間溫暖些,後來與業主討論後改為蘋果綠,效果更好,顏色的輕重變化,讓空間更清爽
施工期間尚稱順利,只有幾個拆除後才發現的問題,立即作相對應變,從進場拆除到清潔收尾大約一個月的時間,業主也常來關心,需討論及變更的地方也馬上做回應,讓施工不致中斷,順利執行
很高興我們能執行這個餐廳,讓心中理想的空間有被實現的一天,也接觸了咖啡餐廳這個行業,更重要的是多認識了一位好業主

遇見咖啡輕食餐廳